父親節要到了,大家想好要去哪裡慶祝了嗎?
大家敲碗敲很久的日本料理,終於出爐啦。
謎底揭曉:在不老田咖啡旁的【加盛日本料理】
這次吃的是800元的無菜單料理,用套餐方式呈現。
先讓大家看看店內菜單
主食、特別料理、炸/烤物
牆上菜單
非例假日有供應定食,感覺好划算
黑板上的菜色
菜單介紹完了,來看看我們今天的
無菜單料理(預算一人800元)
前菜三拼
味噌蝦、玉子燒、辣醬鮪魚,吃來清爽開胃。
生菜沙拉
蔬菜的新鮮度非常夠,爽脆的蔬菜一口咬下,
水分在口腔裡迸發。
綜合刺身
一看到海膽Cici眼睛就發亮。
建議大家要從顏色比較淺的開始吃。
這盤綜合刺身表現很好,水準之上。
比目魚西京燒
夏天的比目魚油脂不若冬天豐富,但加盛的比目魚已經很棒了。
西京燒是用偏甜的白味噌醃漬白肉魚後再加以燒烤,
讓魚肉滋味更顯鮮甜。
揚出豆腐
豆腐炸的酥脆,外酥內嫩,搭配上甜甜醬汁,真是老少咸宜
吃到這兒已經感覺有點飽了
但端上來的這一道讓人無法抗拒~炙燒比目魚緣側蓋飯
比目魚炙燒過後油脂跟香氣都噴發,
搭配鹹香的漬鮭魚卵跟恰到好處的白飯,
讓人一口接一口的停不下來。
蛤蠣湯
以上就是無菜單料理800元套餐內容
由於同行有不吃生食的朋友,所以又另外加點
鹽烤雞腿
鮭魚親子丼
北海道錵魚
加盛的錵魚很大,雖然是一夜干但油脂豐富,烤了之後更有風味
加盛日本料理雖然位在巷子裡,但是熟客老饕很多,
要去之前一定要先訂位。店內座位不多,
服務人員也只有老闆跟老闆娘二位,所以請大家
『一定要先訂位』、『一定要先訂位』、『一定要先訂位』
店家資訊
營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00
地址:基隆市信一路96巷5號1樓
電話:02-24283118
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